FORUM NIKONCLUB

Condividi le tue conoscenze, aiuta gli altri e diventa un esperto.

Chiudi
TITOLO*
DOMANDA*
AREA TEMATICA INTERESSATA*
Nuova discussione | Opzioni
Forum: Prodotti Nikon Nikon School Nikon Photo Lab Community Activities
Aglio Olio - Cacio Pepe
, Hanno o no GUANCIALE ????
Rispondi Nuova Discussione
alcarbo
NPA
Feb 20 2023, 11:21 PM
Messaggio: #1
A voi Romani e soci, vicini e lontani ..... (quesito da un parmigiano, lontano e ignorante)

Aglio e Olio

Cacio e Pepe

contengono o no GUANCIALE ?

Messaggio modificato da alcarbo il Feb 20 2023, 11:24 PM
 
 Nuova Discussione
Risposte
Antonio Canetti
NPU
Feb 21 2023, 07:57 AM
Messaggio: #2
aglio e olio è semplice quindi senza quanciale

la cacio è pepe è anche lei senza quanciale

la cacio e pepe col guanciale diventa una Grigia

una Grigia col pomodoro diventa un Amatriciana

una Grgia con l'uovo diventa una Carbonara
davidebaroni
NPU
Feb 21 2023, 04:21 PM
Messaggio: #3
QUOTE(Antonio Canetti @ Feb 21 2023, 07:57 AM) *
aglio e olio è semplice quindi senza quanciale

la cacio è pepe è anche lei senza quanciale

la cacio e pepe col guanciale diventa una Grigia

una Grigia col pomodoro diventa un Amatriciana

una Grgia con l'uovo diventa una Carbonara

Sul fatto che una grigia con l'uovo diventi una carbonara ci sono molte discussioni. smile.gif
La ricetta della Carbonara NON È né antica, né "tradizionale", e forse neppure italiana 100%... Il Gambero Rosso ne ricostruisce benissimo la storia QUI. messicano.gif

Posta in questo topic
alcarbo   Aglio Olio - Cacio Pepe   Feb 20 2023, 11:21 PM
davidebaroni   <...   Feb 25 2023, 09:11 PM
Alessandro Castagnini   Ieri sera, combinazione, mi è passato davanti ques...   Feb 26 2023, 04:28 AM
alcarbo   Si fa interessante, la discussione. E se l'all...   Feb 26 2023, 07:13 AM
alcarbo     Feb 28 2023, 07:04 PM
alcarbo   Feb 28 2023, 07:26 PM
alcarbo   @ Mauro Va Che meraviglia (e GOLA GOLA <...   Feb 28 2023, 08:39 PM
alcarbo   @ Grazie Rossana Frattanto, RIPETO, la cosiddett...   Feb 28 2023, 08:52 PM
Mauro Va   rimanendo in Toscana Feb 28 2023, 08:53 PM
alcarbo   Adoro Lampredotto Feb 28 2023, 08:55 PM
alcarbo   Propongo... ....   Feb 28 2023, 09:00 PM
alcarbo   Vado a "cena" con i vostri MANICARETTI T...   Feb 28 2023, 09:19 PM
luigi67   Alfredo, che faccio, vado con i miei piatti ? ...   Feb 28 2023, 10:31 PM
victorzero   Pronti!! Ricetta veronese. Saluti Aless...   Feb 28 2023, 10:42 PM
alcarbo   Ottimo @ Luigi e @Victor   Mar 2 2023, 06:01 PM
ValentinoRM55   Mar 2 2023, 06:56 PM
alcarbo  
« Disc. precedente · NIKON SUSHI BAR · Disc. successiva »
 
Rispondi Nuova Discussione
Discussioni simili Iniziata da Forum Risposte Ultimo messaggio
Pepe danighost 11 10-11-2007 19:59
Sale E Pepe... gilbert76 5 08-03-2007 09:05
Tuutto Pepe! stefanostefano 4 21-05-2007 15:48
Sale E Pepe grigio18 2 24-12-2008 16:08
Sale E Pepe Marco Vegni 1 06-12-2006 12:11
Risposta rapida
Utenti totali che stanno leggendo la discussione: 1 (1 Visitatori e 0 Utenti Anonimi)
Gli utenti registrati sono 0 :
-  Versione Lo-Fi   Visualizza versione mobile