I ragazzi della confraternita tengono tra le man il macinillo è lo strumento più diffuso e rumoroso, ma è anche il più laborioso da costruire. Con il movimento della manovella il bastone gira su se stesso permettendo alle spine di sollevare dei piccoli martelletti (= battenti) in legno (da 2 a 4) fissati nella parte più stretta della cassetta, che, nel momento in cui vengono rilasciati, vanno a battere sul fondo della cassetta stessa producendo un suono alquanto rumoroso.